为深化课程育人功能、弘扬传统文化，2026年4月2日下午，工商管理学院联合后勤保障部在望湖园食堂开展了由邹蓉老师《饮食与文化》课程组织的劳动育人实践课堂——“巧手做青团，浓情寄清明”。本次活动旨在通过亲手制作传统节令美食，让学生在劳动实践中感受中华优秀传统文化、体会劳动的价值。
活动由邹蓉老师主持，工商管理学院党委书记余小朋出席并致辞。余书记在讲话中表示，亲身体验是最好的教育，亲手制作一份青团不仅能让同学们更直观地理解节令饮食文化，还能在动手劳动中培养珍惜劳动成果与合作精神。他鼓励大家将此次体验分享给家人，共同传承与弘扬优秀传统。
在后勤保障部师傅的讲解与现场指导下，来自不同学院的约70名本科生与留学生分组参与了青团的制作流程，学习青团的制作技艺与文化渊源，并现场品尝了劳动成果。学生们表示，通过切身实践更加理解课程内容，收获直观的文化认知与劳动体验，劳动育人效果显著。
此次活动是工商管理学院与后勤保障部在课程教学与育人实践方面的重要合作尝试，既丰富了《饮食与文化》课程的教学形式，也为学生提供了深入体验传统文化和劳动实践的平台。学院将继续推动校内资源整合，开展更多形式多样、贴近生活的劳动育人活动，促进学生德智体美劳全面发展。
（审核人：何强）
