6月11日-13日,2019国际款待学术研究年会(2019 critical hospitality studies symposium)在成都希尔顿酒店举行。本次会议以“款待研究:多彩的世界”为主题,吸引到来自英国、美国、荷兰、新加坡以及国内各地专家学者近百人参加。会议内容涉及款待研究与高等教育、款待作为商业与创新、款待作为文化与遗产、款待作为社会的实践形式等众多议题。
这是国内首次举办的国际性与高水平的款待研究学术会议。会议由四川旅游学院与荷兰斯坦德应用技术大学、英国牛津布鲁克斯大学、爱丁堡龙比亚大学与新加坡新加坡国立大学联合主办;美国内华达大学、中佛罗里达大学、中山大学、四川大学、海南大学、澳门城市大学、中南财经政法大学等众多知名院校的相关专家、学者莅临本次盛会。
我院李明龙博士携研究生参加了此次会议,并在会上分享了题为“社会化视角下接待业服务机器人对顾客体验的影响”的最新研究,从顾客视角探讨服务机器人的社会化属性、体验感知等问题。
款待(hospitality)学术研究作为国际酒店与旅游管理高等教育专业学术研究的重要议题,在世界范围内正在为越来越多的学者所关注。2019国际学术研究年会的举办,正值中国酒店管理高等教育的教学与研究,从以微观的酒店专业服务及运营管理研究为主,向款待学术领域的跨学科研究与宏观的款待服务业发展战略研究转变。本次会议在款待学术研究方面的成果与学术交流对中国酒店管理高等教育在学科建设、专业发展和人才培养方面具有重要的意义,对我国传统酒店服务业新兴业态的发展以及对酒店业生产技术、专业服务及运营管理实践也将发生的重要影响。